Ngemplak merupakan wilayah dari Keraton Kartasura, sehingga sejarah nya tidak terlepas dari keraton tersebut. Dahulu wilayah Ngemplak merupakan tempat untuk menggembala kerbau/maeso dari Keraton Kartasura. Kata Ngemplak memiliki makna Ngentak artinya panas atau tanah yang belum ada tanaman nya untuk menggembala kerbau.
Abdi dalem Keraton Kartasura yang menggembala kerbau ini bernama Eyang Soboti atau bergelar Kyai Maeso Bothi sehingga wilayah ini dikenal dengan nama NGEMPLAK BOTHI. Makam dari Kyai Soboti atau yang lebih dikenal masyarakat dengan sebutan Mbah Mbothi ini sampai sekarang masih terawat di Astana Bogo Ngemplak.
Untuk mengabadikan sejarah desa ini, maka pada tahun 2020 dibangunlah sebuah monumen atau patung kerbau/maeso di pintu masuk Desa Ngemplak dengan nama Patung Maeso Bothi. Jalan Utama Desa Ngemplak juga di beri nama Jalan Mahesa Bothi. Desa Ngemplak memiliki pusat pemerintahan di Dukuh Ngemplak RW 04. Alamat resmi Kantor Kepala Desa Ngemplak adalah di Jalan Mahesa Bothi No. 33 Ngemplak, Kartasura. Kode Pos : 57169.
Pada hari Selasa, 18 Desember 2018 Desa Ngemplak telah dicanangkan sebagai kampung KB tepatnya di Dukuh Ngemplak RW 04 yaitu KAMPUNG KB MAWAR diresmikan oleh Camat Kartasura Bpk. Suyatman,AP, M.Si.
Nama nama dukuh di Desa Ngemplak tidak terlepas dari Keraton Kartasura.
- Dukuh Wirodigdan
Dahulu daerah ini merupakan tempat tinggal dari Tumenggung Wirodigdo yaitu seorang Pejabat Keraton Kartosuro . Bekas tempat tinggal Tumenggung Wirodigdo sekarang menjadi pemukiman Dukuh Wirodigdan.
- Dukuh Gowanan
Di daerah ini terdapat sebuah makam dari Tumenggung Honggo Wongso. Beliau merupakan Panglima perang yang tangguh pada masa pemerintahan Sunan Pakubuwana II . Selain itu, Tumenggung Honggowongso sering kali ikut menyelesaikan urusan Pemerintahan dan juga penasehat pribadi Raja . Bekas tempat tinggal Tumenggung Honggowongso pada masa sekarang menjadi pemukiman Honggowangsan atau yang lebih dikenal dengan nama Dukuh Gowanan
- Dukuh Rojoniten
Dahulu daerah ini merupakan tempat tinggal Tumenggung Rejoniti yaitu Pejabat Keraton Kartosuro . Beliau mempunyai peranan yang sangat besar terhadap Sunan Pakubuwana II . Terutama pada saat huru - hara Thionghoa. Tempat tinggal Tumenggung Rejoniti sekarang menjadi permukiman Dukuh Rojoniten.
- Dukuh Rojomenggalan
Dahulu daerah ini merupakan tempat tinggal dari Tumenggung Rojo. Beliau adalah sosok yang sangat hebat atas jasa-jasanya kepada Sunan Pakubuwana II. Ia pernah menyelamatkan Sunan Pakubuwana II. Dari pengepungan musuh pada saat kerusuhan Cina. Bekas tempat tinggal Tumenggung Rojo Menggolo sekarang menjadi sebuah permukiman Dukuh Rojomenggalan atau lebih dikenal Jonggalan.
- Dukuh Demangan
Demangan dulu adalah kantor kalurahan pertama kali di desa Ngemplak yang dipimpin oleh seorang mbah Demang. Sekarang, Beliau dimakamkan di makam Bogo Ngemplak. Beliau adalah Kepala desa pertama di Desa Ngemplak . Rumahnya nya di Demangan dan sekarang menjadi pemukiman Dukuh Demangan.